Çökertme ismi nereden gelir? -Çökertme kebabının tarihi Ege Bölgesi’ndeki Çökertme köyüne dayanır. Çökertme hikayesi nedir? Yaralı Halil Efe’ye su istediğinde bile su vermeyen gardiyanlar, kaymakamın emriyle ölmeye hiç niyeti olmayan Halil Efe’yi gece yarısı iz bırakmadan boğarak öldürdüler. Ölüm haberini alan başta Gülsüm olmak üzere tüm Bodrum yas tuttu ve anısına bu türküyü yaktı. Çökertme sözü kime ait? ÇÖKERTME’DEN BIRAKIYORUM HALİLİM BAŞIM SALUTREpertuar No. 2607Kaynak KişiRüştü GÜRDerlenmişMUZAFFER SARISÖZENNot AlıcıMUZAFFER SARISÖZENArtistTOPLU10 satır daha Çökertme kebabı nereden çıktı? Çökertme-KebabÜlke(ler)Türk MutfağıBölgeMuğlaTürKebapAna malzemelerFileto, soğan, sarımsak, patates, yoğurt, domates sosu, kekik, baharatlar, tuz, karabiber1 satır daha Çökertme nerenin köyü? Çökertme, Muğla ilinin Milas ilçesine bağlı…
Yorum Bırak