Suflenin pişme süresi ne kadardır? Sufle kaplarını çıkarın ve karışımı kaplara dökün. Kapların üst kısmında 1 parmak boşluk olduğundan emin olun. Sufleleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Sufle tencerede ne kadar sürede pişer? Sufle kaplarını tencereye koyup tencerelerin yarısına kadar kaynar su ekleyelim. Sufleleri kısık ateşte kapağı açık şekilde 3 dakika pişirelim. Daha sonra tencerenin üzerini bir havluyla kapatıp kısık ateşte 7 dakika daha pişirelim. Üzerine pudra şekeri serperek sıcak servis edelim. Sufle pişmeden bekler mi? Sufleniz kabardıktan ve üstünde bir kabuk oluştuktan sonra patlayacaktır. Bu çatlaklar ilkinden daha ince bir kabuk oluşturduğunda…
Yorum Bırak